Egy kis forró kakaó hideg őszi estékre. Nem robban, nem veszélyes, de legalább egy kis érdekesség.
Ezt a jelenséget nemrég mutatta Pataki Attila kollégám. Nem tudom, ti hogy vagytok vele, engem meglepett.
Talán nem megy át rendesen a videóban, de azt akartam kihozni, hogy buborékos folyadékban a hang terjedési sebessége nem a folyadékban mért és a levegőben mért sebesség között van, hanem lassabb azoknál.
Ha a magas hangok után újra megkeveritek a kakaót, párszor még újrakezdhetitek a kísérletet. Ilyenkor ugyanis „visszakeverednek” az apró buborékok a folyadékba, és az egész kezdődik elölről.
No, igyatok még egy pohárral, és fogjátok rá a Szertárra.